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代表メッセージ

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感動を与える一杯を

ラーメン一杯で感動なんてと思うかもしれませんが、
一日の大切な時間を使って来ていただいたお客様に、
私はラーメンを通して感動を与えていきたいと考えています。

味はもちろんですが、ラーメンの見た目や空間、接客もすべてを
含めてお客さまが、「麦✕鶏を食べて良かった」という感動を感じて
帰ってもらえたら最高です。

そんなお店づくりを目指しております。

また私たちは、働いてくれる仲間とも、この<一杯>を通して出会い、
そして一緒に感動を味わえる事をとても大切にしております。

たった１杯ですが、そこには大きな夢を乗せて、
これからも飲食業界を盛り上げていきたいと思います。